刺身沙律

　　吃日本料理，不仅为了品尝美味，更重要的是感受那种文化的韵味。本期食尚，将带你到特别的日式餐厅，在不一样的氛围中感受别样的日本料理风情。

　　天河城里的银座小十

　　银座是东京出名的繁华街道，而“小十”则是日本一位著名大厨的绰号，现在两者结合到一起，是否让你对那里的食物“想入非非”呢？

　　来到位于天河城六楼，一进门就被餐厅两个360度的鱼缸吸引住。鱼缸绕着顶梁大柱而立，气势非凡。餐厅共有四个独立玻璃房，采用不同的色调，坐在里面就像是橱窗中的时尚模特。透过鱼缸，还能看到在对面用餐的人，就餐环境尚如此独特，对食物的要求自然也不低。