厦门美食| 餐饮资讯| 美食菜谱| 饮食文化|
您现在的位置:厦门热线 - 美食 - 饮食文化 >> - 正文
茶人日记 弄茶人的尊严 (1)
厦门热线 Xmwww.com 2008-07-02 17:01:57 厦门热线


  弄茶人,我自认为只要接触茶叶行业,就可认为是弄茶人。

  ‘晋史唐风皆喜茶,香叶还俗数嫩芽。幕诗客至山林晚,苕溪吹火爱僧家’。自古以来,茶叶就是文人骚客的至爱之物。纵观有历史记载以来的各朝各代,都把茶叶当作圣祭或者礼赠的首选。历朝的寺院庙堂,大都种植茶叶,自采自炒,并且把茶叶推到诵经坐禅诸法事的第二位置。达到了自怀煮饮逐成风俗的境界。而且‘茶禅一味’已是弄茶人和僧人们的共同‘法语’。

  有了佛家·道家等的推崇,受诗人·词人的赏识,茶叶蕴含了涤俗气,荡情怀,不媚不颜,不屈不尘的中英之气。诗人们留下的赞美茶叶的诗词更是芳菲遗韵,众口传唱。所以说,中国是世界茶叶文化的发祥地,是不会有人站出来议非的。

  如果就利益谈论茶,在文化人的眼里可能是有些‘磕碜’。但是,‘民以食为天’,弄茶人也要生存。就是参禅的僧人,也得以此物果腹。所以,也是必然,茶叶就要有它的物欲价值,古人种植茶叶能够利用的价值,无非养家糊口而已,真正登入殿堂而茶农受惠的,寥寥无几。甚或有茶农受茶所累的也不鲜见。尤其是遭受‘贡茶’之累,从前人的文字记载可见,几到怨声四起。

[厦门热线编辑:admin4] 【打印本页
此条资讯链接:

Tags:

加入收藏 RSS订阅 全站订阅 发表评论 关闭
◇ 推荐资讯
◇ 热门图片
◇ 推荐信息
◇ 资讯热评
关于我们|版权声明|广告服务|联系我们|友情链接|RSS更新|新闻订阅|网站地图|返回顶部 ↑