8月31日上午，首届闽南皇宫状元王中王博饼大赛在同安正式开锣。同安区委宣传部、区旅游局、区国投集团有关领导出席了的开博仪式。随着开博仪式启动，王中王博饼大赛决赛奖品揭晓，由磐金集团有限公司提供的价值10万元左右的轿车隆重亮相，与现场观众见面。磐金集团有限公司董事长刘育红也预祝本次博饼大赛取得完满成功，并祝福所有参赛人员都有好运气，把汽车开回家。

　　早上10点，开博仪式正式开始。同安区委宣传部和厦门晚报有关领导象征性地敲响了铜锣，并为大赛开博了第一把。现场热烈的气氛很快吸引了很多游客跃跃欲试。来自外地的游客纷纷表示：闽南传统的博饼对他们来说，很有吸引力，没想到利用周末的时间出行，除了欣赏到同安的美景，还体验了一把厦门的博饼习俗，实在是不虚此行。除了外地游客踊跃参与博饼活动，厦门本地的游客一点也没有闲着，都纷纷掏钱买票，想试试好手气。

　　据活动主办方介绍，凡购买同安影视城、战地观光园、大溪温泉门票或入住同安宾馆，厦门光大商务酒店或参加厦门光大旅游的客人可当场参加博饼一次。预赛时间从8月31日一直持续到9月13日，9月14日也就是中秋节当天，首届闽南王中王决赛将博出王中王一名，到时轿车大奖花落谁家也将随之揭晓。